Салат из говядины

Вареная говядина - 200 грамм Красный репчатый лук - две штуки Болгарский перец - одна штука (красный или желтый), Китайская капуста - 1/2 качана, Зелень (петрушка или кинза) - 1 пучок
Заправка: 1/2 чайные ложкисоли (без горки), одна чайная ложка сахара (без горки), черный молотый перец по вкусу, одна столовая ложка уксуса, 6 столовых л. оливкового масла. Помидор - одна штука

Салат очень вкусный, легкий, и полезный.
Мясо, перец, помидор, капусту нарезаем соломкой, лук-кольцами, зелень порубим. перемешаем, зальем заправкой. дадим постоять 30 мин. чтобы все ингредиенты пропитались заправкой.